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Sinopsis de los Aminoacidos

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Los aminoacidos son los elementos con los que se construyen las proteinas. Se necesitan veinte aminoacidos para sintetizar las distintas proteinas necesarias para el crecimiento, la reparacion y el mantenimiento de los tejidos corporales. El organismo puede sintetizar once de estos aminoacidos, pero los otros nueve, llamados aminoacidos esenciales, deben obtenerse de la dieta. Los aminoacidos esenciales son isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano y valina. Otro aminoacido, la histidina, se considera semiesencial, ya que el organismo no siempre necesita obtenerlo de los alimentos. Los aminoacidos no esenciales son arginina, alanina, asparagina, acido aspartico, cisteina, glutamina, acido glutamico, glicina, prolina, serina y tirosina. Otros aminoacidos, como la carnitina, se utilizan en el organismo para fines distintos a la sintesis de proteinas y con frecuencia tienen un uso terapeutico.

Este suplemento se ha utilizado para aliviar los sintomas de las siguientes condiciones:

2 stars[2 stars] Cirrosis Hepatica
2 stars[2 stars] Esquizofrenia
1 star[1 star] Rendimiento Atletico
1 star[1 star] Sindrome de Abstinencia de Alcochol (Glutamina, L-Tirosina Fenilalanina)
  • Datos cientificos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
  • Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
  • Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobacion cientifica, pero apoyado por uso tradicional.
  • Datos cientificos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
  • Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
  • Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobacion cientifica, pero apoyado por uso tradicional.

Como usarlo

  • Los expertos en nutricion recomiendan que el consumo de proteinas, como fuente de aminoacidos, represente un 10-12% de las calorias de una dieta balanceada. No obstante, la necesidad de proteinas varia con la edad, el peso, el estado de salud y otros factores. Un adulto normal necesita, en promedio, aproximadamente 0.36 gramos de proteina por libra de peso corporal (79 gramos por kilo). Con esta formula, una persona que pese 140 libras (63.5 kg) necesitara 50 gramos (menos de 2 onzas) de proteina al dia. La cantidad apropiada de consumo de proteinas en un adulto sano puede ser de tan solo 45-65 gramos diarios. Algunos atletas necesitan un mayor aporte de aminoacidos. La mayoria de los adultos estadounidenses ingieren unos 100 gramos de proteinas al dia, es decir, aproximadamente el doble de lo que su cuerpo necesita y por lo menos lo mismo que necesita cualquier atleta.

Donde encontrarlo

Los alimentos de origen animal, como carne, pollo, pescado, huevos y productos lacteos, son las fuentes mas ricas en aminoacidos esenciales. Las fuentes de proteina vegetal carecen con frecuencia de uno o mas aminoacidos esenciales. No obstante, estas deficiencias se pueden contrarrestar consumiendo una amplia variedad de alimentos vegetales. Por ejemplo, las gramineas tienen un bajo contenido de lisina, mientras que las leguminosas proporcionan lisina en grandes cantidades. Antes se pensaba que para que los vegetarianos pudieran obtener cantidades adecuadas de proteinas, debian tener un aporte "balanceado" de todos los aminoacidos esenciales en cada comida. Por ejemplo, debian consumir una graminea y una leguminosa en la misma comida. Sin embargo, los estudios mas recientes indican que, aunque es importante ingerir una mezcla adecuada de aminoacidos, no es necesario consumirlos todos en la misma comida.

Efectos secundarios

  • La dieta de la mayoria de los estadounidenses aporta mas proteinas de las que el cuerpo necesita, lo que ocasiona una excrecion excesiva de nitrogeno en la orina. En algunos estudios, este exceso de nitrogeno se ha relacionado con una disminucion de la funcion renal en la edad avanzada. En la mayoria de los estudios, aunque no en todos, se observo que cuando las personas tienen una deficiencia de la funcion renal, al disminuir el aporte diario de proteinas se reduce el ritmo al que disminuye la funcion renal.

  • El consumo excesivo de proteinas puede aumentar tambien la excrecion urinaria de calcio, y existen pruebas que relacionan las dietas con un alto contenido de proteinas (en especial de origen animal) con la osteoporosis. Por otra parte, las proteinas son necesarias para la formacion de hueso. Los resultados de estudios doble ciego indican que las personas de edad avanzada cuya dieta contiene ligeramente menos que el aporte diario recomendado de proteina tienen una menor perdida de masa osea cuando toman un suplemento de 20 gramos de proteina al dia. Un medico puede ayudar a cualquier persona a evaluar su consumo y sus necesidades proteicas.

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