Flavonoides
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Bioflavonoides, Flavonoide
Los flavonoides son una clase de pigmentos vegetales hidrosolubles. Los flavonoides se
clasifican en categorias, aunque existe controversia sobre como
dividirlos. En un sistema, los flavonoides se clasifican en isoflavonas, antocianidinas,
flavanos, flavonoles, flavonas y flavanonas. Algunos de los flavonoides mas conocidos, como la genisteina de la soya y
la quercetina de las cebollas, se consideran subcategorias de las categorias. Aunque
todos estan relacionados estructuralmente, sus funciones son distintas. Los flavonoides
incluyen tambien la hesperidina, la rutina, los flavonoides citricos y varios
suplementos mas.
Este suplemento se ha utilizado para aliviar los sintomas de las siguientes condiciones:
- Datos cientificos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
- Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
- Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobacion cientifica, pero apoyado por uso tradicional.
Donde encontrarlo
Los flavonoides estan presentes en una amplia variedad de alimentos. Por ejemplo, las flavononas se encuentran en los citricos, las isoflavonas en los productos de soya, las antocianidinas en el vino y el arandano negro, y los flavanos en las manzanas y en el te.
Efectos secundarios
No se han descrito efectos secundarios reproducibles de los flavonoides, excepto en el caso de la catechina, que ocasionalmente puede producir
fiebre, anemia por la ruptura de globulos rojos y urticaria; estos efectos secundarios desaparecieron al
suspender el tratamiento.
En estudios in vitro, se ha demostrado que la quercetina causa mutaciones cromosomicas. Por lo tanto, los suplementos con
grandes cantidades de quercetina podrian, en teoria, favorecer la aparicion de defectos congenitos; este posible
efecto adverso no se ha estudiado suficientemente en el ser humano ni en animales.
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