Vitamina A
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A Vitamina, Retinol (A), Vitamina A (Retinol)
La vitamina A es una vitamina liposoluble que tiene cuatro funciones principales en el organismo: (1) Ayuda a la reproduccion normal de las celulas, en un proceso llamado diferenciacion (las celulas que
no se diferencian normalmente tienen mas probabilidades de sufrir cambios
precancerosos). (2) Es necesaria para la vision; la vitamina A mantiene a las celulas sanas en
distintas estructuras del ojo y se necesita para la transduccion de la luz en
senales nerviosas en la retina. (3) Se necesita para el crecimiento y el
desarrollo normales del embrion y el feto; influye en genes que determinan el desarrollo
secuencial de los organos durante el desarrollo embrionario. (4) Puede ser
necesaria para la funcion reproductiva normal; influye sobre la funcion y el
desarrollo de los espermatozoides, los ovarios y la placenta.
Este suplemento se ha utilizado para aliviar los sintomas de las siguientes condiciones:
- Datos cientificos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
- Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
- Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobacion cientifica, pero apoyado por uso tradicional.
Como usarlo
La cantidad de vitamina A que se usa para prevenir o tratar varios problemas de salud en el adulto varia entre 10,000
y 300,000 UI al dia o mas. Sin embargo, la vitamina A puede ser bastante toxica y su consumo en niveles superiores a los que se
consideran seguros (ver mas adelante) solo deben tomarse bajo la supervision de un medico.
Donde encontrarlo
El higado, los productos lacteos y el aceite de higado de bacalao son buenas fuentes de vitamina A. La vitamina A tambien esta disponible en forma de suplemento.
Efectos secundarios
El consumo excesivo de vitamina A puede causar una gran variedad de efectos toxicos, como dolor de cabeza, dolor articular,
fatiga, caida del cabello, enfermedad hepatica, tumefaccion cerebral e incluso la muerte.
Para la mayoria de las personas, hasta 25,000 UI (7,500 µg) de vitamina A al dia se considera seguro. Sin embargo,
las personas mayores de 65 anos y las personas con enfermedad hepatica probablemente no deben tomar mas de 15,000 UI al
dia, a menos que sea bajo supervision medica.
En las mujeres que desean embarazarse, el consumo maximo seguro se
esta reevaluando; generalmente, menos de 10,000 UI (3,000 µg) al dia se considera seguro. Sin embargo, existe la
preocupacion de que un consumo mayor pueda causar defectos congenitos.
El uso prolongado de suplementos de vitamina A puede aumentar los niveles de trigliceridos y colesterol total. Aunque los resultados de las investigaciones no son concluyentes,
las personas con riesgo de enfermedad cardiovascular deben tener cuidado al considerar el uso prolongado de suplementos de
vitamina A.
Un estudio preliminar sugiere que el consumo de vitamina A en cantidades superiores a 5,000 UI al dia puede favorecer la
perdida de hueso. Sin embargo, se necesitan mas estudios para confirmar este hallazgo.
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