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Jengibre![]() Nombre cientifico:
Zingiber officinaleElementos integrales y areas de cultivacionEl jengibre es una planta perenne que se cultiva en la India, China, Mexico y varios paises mas. El rizoma (tallo subterraneo) se utiliza como especie y en herbolaria. Este suplemento se ha utilizado para aliviar los sintomas de las siguientes condiciones:
Como funcionaEl rizoma seco del jengibre contiene aproximadamente 1 a 4% de aceites volatiles. Estos son los componentes medicamente activos del jengibre, responsables de su olor y su sabor caracteristicos. Los componentes aromaticos son el zingibereno y el bisaboleno, y los componentes picantes se conocen como gingeroles y shogaoles. Se considera que los componentes picantes son los que alivian las nauseas y los vomitos. El jengibre es un tonico clasico para el aparato digestivo, estimula la digestion y tonifica los musculos intestinales. El jengibre puede proteger al estomago de los efectos daninos del alcohol y de los anti inflamatorios no esteroides (como el ibuprofen), y tambien puede ayudar a prevenir las ulceras. El jengibre tambien ayuda a la funcion cardiovascular. Al igual que el ajo, el jengibre reduce la capacidad de adhesion de las plaquetas y la formacion de agregados plaquetarios; sin embargo, esto no se ha confirmado en todos los estudios en humanos. Como usarlo
Efectos secundarios
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